nahrávám mapu....
Datum / čas
Date(s) - 12/02/2017
10:00 - 16:00
Místo konání
Monaco Int. s.r.o.
Kategorie
Chcete se naučit vyrobit dezerty tak, jak je připravují profesionálové? V kurzu si připravíme variace dezertů z různých typů těst a krémů, za pomoci klasických cukrářských postupů a základních surovin. Hotové dezerty si odnesete s sebou.
Cena : 3100,-
- makronky – základní hmota,
- dezerty z odpalovaného těsta – tradiční eclairs (banánky) s variací krémů
- variace dezertů ve skleničkách
- monoporce z ovocného bavorského krému
- variace košíčků/tarteletek z mandlového těsta
Veškeré pomůcky a občerstvení jsou zajištěny v místě konání kurzu.
Pro přihlášku zašlete fakturační údaje pro vystavení zálohové faktury. Rezervace je platná po její úhradě.
