Datum / čas
Date(s) - 09/01/2021
9:00 - 14:00
Místo konání
Lucie Průšová - cukrářské studio , výroba a kurzy
Kategorie
Upozornění!
Vzhledem k aktuální situaci může být termín v souvislosti s Covid – 19 v případě jakýchkoliv vládních nařízení posunut, bude-li to nezbytně nutné.
V kurzu se naučíte tradiční techniku pečení makronek. Dozvíte se jak připravit makronky italskou či francouzskou technikou, jejich tvarování i možnosti vytváření rozdílných přírodních barev a chutí samotné skořápky. Dále se naučíte různé typy náplní – čokoládový ganache, máslový krém, či ovocné paté.
Cena: 2500,-.
Max. počet účastníků 5 osob. Rezervace kurzu je platná po úhradě zálohy. Pro vystavení faktury k úhradě zašlete fakturační a kontaktní údaje na : kurzy@cukrarske-studio.cz. Veškeré suroviny pomůcky i malé občerstvení jsou zahrnuty v ceně kurzu.
