26 dubna, 2025
09:00-17:00
Místo konání
výroba a kurzy Lucie Průšová - cukrářské studio
Chcete se naučit vytvářet nádherné svatební dorty, které okouzlí nejen vzhledem, ale i chutí? Přihlaste se na náš praktický kurz, kde vás provedeme celým procesem od návrhu až po finální zdobení.
Co vás čeká?
- Sestavení dortu a výroba dekorací
- Základy práce s jedlým papírem: Techniky barvení, stříhání a tvarování květin a dalších dekorací.
- Fondánové dekorace: Modelování květin, stužek a dalších detailů, které dodají dortu dokonalý vzhled.
- Isomaltové dekorace: Vytvoříme efektní cukrové ozdoby – od průhledných struktur až po jedinečné detaily, které budou na dortu zářit.
- Zdobení glazurou
Pro koho je kurz určen?
Pro začátečníky i pokročilé, kteří chtějí posunout své cukrářské dovednosti na novou úroveň.
Co si z kurzu odnesete?
- Hotový dort, který si můžete vzít domů.
- Nové znalosti a dovednosti, které můžete ihned využít při své další tvorbě.
Občerstvení včetně oběda je zajištěno v místě!
Přihlaste se, pokud zde již máte účet.