Cukrářské workshopy & řízené degustace dezertů a čokolády Pro firmy a skupiny v rámci České republiky a Slovenska Připravili jsme pro vás jedinečný zážitkový program, [...]

Kurz Croquembouche – umění francouzského slavnostního dortu Objevte kouzlo francouzské cukrářské klasiky a naučte se připravovat Croquembouche – elegantní věž z karamelových věnečků plněných krémem. [...]

Začátek kurzu : pá: 14:00- 19:00, so:9:00 – 16:00 Kurz pro všechny, kdo chtějí proniknout do světa cukrařiny od základů. V tomto dvoudenním kurzu se [...]

Začátek kurzu pá - 14:00 - 19:30, so 9:00 - 15:30 Kurz je vhodný pro mírně pokročilé a absolventy kurzu "Začínáme s cukrařinou" Chceš tvořit [...]

2denní kurz - 21.5. 14:00 - 19:30, 22.5. 9:00 - 15:00 Návrat ke klasice V záplavě moderních trendů se klasické české dezerty postupně vytrácejí z [...]

Semifreddo Moderní italský dezert ve formě elegantního dortu bez potahů, bez máslových krémů – lehký, stabilní a dokonale krájecí. Semifreddo („napůl studené“) je noblesní mražený [...]