Cukrářské workshopy & řízené degustace dezertů a čokolády Pro firmy a skupiny v rámci České republiky a Slovenska Připravili jsme pro vás jedinečný zážitkový program, [...]

Začátek kurzu : pá:14:00 – 19:00, so 9:00 – 15:30 Kurz pro všechny, kdo chtějí proniknout do světa cukrařiny od základů. V tomto dvoudenním kurzu [...]

Objevte sílu přirozeně bezlepkových surovin Zapomeňte na klasické náhražky mouky a kompromisy v chuti! Přijďte se naučit péct z přirozeně bezlepkových plodin, které nejen skvěle [...]

Naučíte se připravit plundrové těsto úplně od základu Osvojíte si laminování těsta s máslem pro ikonickou vrstvenou strukturu Zvládnete techniky tvarování a kynutí croissantů, briošek, [...]

Chcete si umět připravit krásný slavnostní dort, který vypadá profesionálně a přitom je zvládnutelný i doma? Přijďte na praktický kurz, kde si celý dort skutečně [...]

Toužíte po dokonalých makronkách s hladkým povrchem, krásnými nožičkami a úžasným krémem? Přijďte na náš kurz a naučte se různé  techniky přípravy makronek. Co vás [...]