Cukrářské kurzy a výroba
Dorty, dezerty a čokoláda

Cukrářské kurzy pro veřejnost -aktuální termíny

image/svg+xmlLayer 1

Vyberte si praktický cukrářský kurz v malé skupině pod vedením cukrářské technoložky Lucie Průšové. Naučíte se profesionální postupy při práci s čokoládou, přípravě dortů, dezertů, croissantů i tradičních českých zákusků. Kurzy probíhají v Psárech a jsou vhodné pro začátečníky i pokročilé.

Kurzy vede Lucie Průšová, cukrářská technoložka s 27 lety praxe a zkušenostmi z Francie a Itálie. Výuka probíhá v malých skupinách, s důrazem na individuální vedení, kvalitní suroviny a pochopení správných technologických postupů. Každý účastník si vše prakticky vyzkouší a připravené výrobky si odnese domů.

Cukrářské kurzy pro veřejnost
Cukrářský kurz croissantů a plundrového pečiva - kurz Obsazen

Cukrářský kurz croissantů a plundrového pečiva - kurz Obsazen

30 října, 2026    
14:00-19:00
Cukrářský kurz croissantů a plundrového pečiva Naučte se péct croissanty, na které budete opravdu pyšní   Křupavá, dozlatova upečená kůrka. Výrazná vůně másla. Uvnitř lehká, [...]
Obsazeno
Kurz pečení vánočního cukroví bez lepku - Obsazeno

Kurz pečení vánočního cukroví bez lepku - Obsazeno

20 listopadu, 2026    
14:00-20:00
Kurz pečení dokonalého bezlepkového vánočního cukroví Bezlepkové vánoční cukroví, které chutná líp než to tradiční Dokonale křehké, voňavé a plné chuti. Naučte se připravovat vánoční [...]
Obsazeno
Kurz croissantů

Kurz croissantů

15 ledna, 2027    
14:00-20:00
4,100 Kč
Cukrářský kurz croissantů a plundrového pečiva Naučte se péct croissanty, na které budete opravdu pyšní   Křupavá, dozlatova upečená kůrka. Výrazná vůně másla. Uvnitř lehká, [...]
Volných míst: 4
Cukrářský kurz pro začátečníky - začínáme s cukrařinou

Cukrářský kurz pro začátečníky - začínáme s cukrařinou

22 ledna, 2027-23 ledna, 2027    
14:00-19:00
 Začátek kurzu : pá: 14:00- 19:00, so:9:00 – 13:00Cukrářský kurz pro začátečníkyKurz je určen pro úplné začátečníky i pro ty, kteří si chtějí upevnit své [...]
Volných míst: 4
Kurz práce s čokoládou - výroba pralinek a temperace

Kurz práce s čokoládou - výroba pralinek a temperace

29 ledna, 2027    
14:00-20:00
4,100 Kč
Lesklá. Křupavá. Dokonale zpracovaná čokoláda Objevte svět skutečné čokolády a naučte se čokoládu temperovat, zpracovávat a používat s jistotou jako nejlepší čokolatér. Pochopíte co se [...]
Volných míst: 4
Kurz moderních dezertů - klasická cukrařina v moderním pojetí

Kurz moderních dezertů - klasická cukrařina v moderním pojetí

5 února, 2027-6 února, 2027    
14:00-20:00
7,900 Kč
Dvoudenní cukrářský kurz moderních dezertů Zvládněte techniky na kterých stojí moderní cukrařina Tartaletka, choux, Opéra nebo mousse dezert jsou dnes populární a moderní. Jejich kvalita [...]
Volných míst: 5
Kurz bezlepkového pečení - přirozeně bez lepku

Kurz bezlepkového pečení - přirozeně bez lepku

26 února, 2027    
14:00-20:00
4,000 Kč
Co se na kurzu bezlepkového pečení naučíte Bezlepkové pečení není jen o nahrazení pšeničné mouky bezlepkovou směsí. Každá mouka má jiné vlastnosti, schopnost vázat vodu, [...]
Volných míst: 4
Cukrářský kurz klasických českých dezertů

Cukrářský kurz klasických českých dezertů

12 března, 2027-13 března, 2027    
14:00-19:00
7,900 Kč
Kurz klasické české cukrařiny Naučte se české cukrářské klasicky opravdu od základů   Větrníky, laskonky, kremrole, indiánky, špičky i rakvičky. Během dvou dnů se naučíte [...]
Volných míst: 4
Modelování z karamelu – Pulled Sugar | Základní cukrářský kurz

Modelování z karamelu – Pulled Sugar | Základní cukrářský kurz

2 dubna, 2027    
14:00-20:00
4,500 Kč
Naučte se vytvářet elegantní cukrové květy a dekorace jako profesionálové Jemné okvětní lístky, lesklé stuhy, průsvitné dekorace a květiny, které na první pohled vypadají jako [...]
Volných míst: 5
Svatební dort - 2 denní cukrářský kurz

Svatební dort - 2 denní cukrářský kurz

8 dubna, 2027-9 dubna, 2027    
14:00-20:00
8,100 Kč
Svatební dort – 2denní kurz Pátek: 14:00- 20:00, sobota: 9:00 - 16:00 Dvoudenní intenzivní kurz zaměřený na kompletní přípravu moderního svatebního dortu – od správně [...]
Volných míst: 5
Kalendář cukrářských kurzů
Po
Út
St
Čt
Pá
So
Ne
P
Ú
S
Č
P
S
N
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
23
24
25
26
27
28
30
31
Kurz croissantů
15 ledna, 2027    
14:00-20:00
4,100 Kč
Cukrářský kurz croissantů a plundrového pečiva Naučte se péct croissanty, na které budete opravdu pyšní   Křupavá, dozlatova upečená kůrka. Výrazná vůně másla. Uvnitř lehká, [...]
Cukrářský kurz pro začátečníky - začínáme s cukrařinou
22 ledna, 2027-23 ledna, 2027    
14:00-19:00
 Začátek kurzu : pá: 14:00- 19:00, so:9:00 – 13:00Cukrářský kurz pro začátečníkyKurz je určen pro úplné začátečníky i pro ty, kteří si chtějí upevnit své [...]
Kurz práce s čokoládou - výroba pralinek a temperace
29 ledna, 2027    
14:00-20:00
4,100 Kč
Lesklá. Křupavá. Dokonale zpracovaná čokoláda Objevte svět skutečné čokolády a naučte se čokoládu temperovat, zpracovávat a používat s jistotou jako nejlepší čokolatér. Pochopíte co se [...]
Events on 15 ledna, 2027
Kurz croissantů
15 Led 27
Psáry
Events on 22 ledna, 2027
Events on 29 ledna, 2027

Obchodní podmínky pro cukrářské kurzy

Rezervace je platná po složení 50% zálohy bezhotovostním převodem na účet na základě zaslaných platebních pokynů.

Storno kurzu

Platbu a dárkový poukaz lze vrátit bez udání důvodu do 14ti dnů od uhrazení platby objednávajícím – spotřebitelem. Dárkový poukaz nelze směnit za peníze. Případné změny ze strany spotřebitele hlaste prostřednictvím telefonního kontaktu , ne SMS. Nemůže -li se dostavit účastník na kurz, je povinen za sebe sjednat náhradu. V opačném případě platba propadá v plné výši.

Využití dárkového poukazu a storno podmínky

Dárkový poukaz lze vrátit bez udání důvodu do 14ti dnů od uhrazení platby objednávajícím – spotřebitelem. Dárkový poukaz nelze směnit za peníze. Vybraný termín je třeba rezervovat předem. Případné změny ze strany spotřebitele hlaste prostřednictvím telefonního kontaktu , ne SMS. Nemůže -li se dostavit účastník na rezervovaný kurz, je povinen za sebe sjednat náhradu. V opačném případě platba propadá v plné výši.

Zrušení kurzu

Vyhrazujeme si právo zrušit termín kurzu v těchto případech:
  1. lektor není schopen z důvodu nemoci, či jíné závažné komplikace kurz uskutečnit.
  2. kurz není obsazen min. 3 účastníky.
V obou případech, nevybere – li si účastník kurz v náhradním termínu, je platba vrácena v plné výši.
Přejít nahoru