Kurz kynuté : Od koláčků po briošky

V kurzu si ukážeme, jak připravit kynuté těsto pro různé typy výrobků. Zaměříme se na správný výběr mouky a dalších surovin, technologický postup, čas kynutí i zrání těsta.

Náplň kurzu:

• 🍰 Sezónní koláče (kynuté i nekynuté)

• 🥧 Tradiční buchty

• 🍩 Nadýchané koblihy

• 🥐 Jemné briošky

• Vdolky

👉 Všechny hotové výrobky si samozřejmě odnesete domů.

Informace o kurzu:

• Cena kurzu: 3 200 Kč

• Počet osob: max. 5 účastníků – individuální přístup zaručen

• Co je v ceně zahrnuto: veškeré suroviny, pomůcky i malé občerstvení