Základní nauka o čokoládě Pěstování kakaovníků , zprácování kakaových bobů Rozdíl mezi průmyslovou a řemeslnou výrobou, pojmy "bean to bar" , "Tree to bar" Jak [...]

Chcete znát tajemství croissantů? Připojte se k našemu kurzu a osvojte si techniky , které vám umožní vytvořit dokonalé croissanty a brioche přímo ve vaší [...]

Již tradičně jsme pro vás připravili společné pečení vánočního pečiva a cukrovinek. Chcete - li si letos zpříjemnit vánoční přípravy, přijďte si s námi napéci [...]